Формочки для печенья делают домашнюю выпечку привлекательной, а от этого еще более вкусной. Разнообразие формочек может удовлетворить все фантазии кулинара.
Можно, например, изготовить тематические формочки для печенья, которые будут незаменимы при приготовлениях к праздникам (сердце – ко Дню Святого Валентина, снеговики или звезды – на Новый год, цифры – ко дню знаний), или сделать одиночные большие и малые формы, которые пригодны для приготовления изысканных печений с их последующим украшением.
Прежде, чем приступить к созданию формочек, подготовьте все необходимое для работы. Выберите материал, из которого будет выполнено изделие. Это может быть консервная банка, алюминиевая тара из-под пива или обыкновенная фольга.
Подготовьте материал, основу будущей формочки. Возьмите алюминиевую банку и разрежьте специальными ножницами так, чтобы ее можно было развернуть. Распрямите материал и разделите его на полосы толщиной в два сантиметра. Для того чтобы они получились ровными, используйте линейку.
Выберите рисунок, на основе которого будете создавать свой шедевр. Это может быть картинка из детской раскраски, собственный эскиз или даже фотография. Главное, чтобы изображение имело четкий контур, иначе формочка вряд ли получится красивой, а печенье, изготовленное при помощи нее, будет напоминать лепешку.
Возьмите одну полоску и приложите ее к рисунку. Затем начните аккуратно сгибать ее так, чтобы она повторила контур изображения. Чем лучше вы справитесь с этой задачей, тем качественнее будет готовая формочка. Если будет сложно согнуть материал, воспользуйтесь плоскогубцами.
Соедините края полоски при помощи обыкновенного степлера. Печенье делается, как правило, из песочного теста, а оно обладает достаточно густой консистенцией и не вытекает из формочки, а значит, вам не стоит бояться.
Ищите красивые изображения в журналах и детских книгах, меняйте размер и высоту формочек.
Словом, не бойтесь экспериментировать: чем необычнее будет формочка, тем лучше.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 14
Усики!!!