Банановый пирог.

Это рецепт бананового пирога. Уходит на него, в общем 45-50 минут, а радости на весь вечер. Пирог получается очень душистый и вкусный.
Время приготовления: 45 минут
Порций: 6
Вам потребуется:
Слоеное тесто - 0,5 кг
Бананы - 4 шт.
Шоколадное масло - 2 ст.л.
Мартини - 2 ч.л.
Сахар - 200 гр.
Ванильный сахар - 2 ч.л.
Корица - 1 ч.л.
Мука - немого, для раскатывания теста
Как готовить:
1. Растопить шоколадное масло, добавить мартини.
2. Раскатать тесто, поверхность на которой будете раскатывать - обязательно посыпьте мукой, чтобы не прилипало тесто. Раскатанное тесто выложить на противень и смазать приготовленной смесью.
3. Смешать сахар с корицей. Посыпать сверху тесто.
4. Порезать бананы и выложить сверху.
5. Поставить в духовку, предварительно разогретую до 180 на 15 минут. Тем временем, смешать оставшийся сахар с ванильным сахаром и корицей.
6. По истечению 15 минут достаете полуготовое блюдо и посыпаете приготовленной смесью и ставите еще на 15 минут в духовку. Верхний слой сахара должен полностью растаять под действием температуры.
Перемешайте и подавайте!
Приятного аппетита!
Академия кулинарии - от простых до сложных блюд