Говяжья печень в жировой сетке🤌🏼

Ингредиенты:
• 1 кг говяжьей печени
• Баранья жировая сетка
• Соль и специи по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте печень на порционные кусочки
2. Приправьте печень солью и специями по вкусу
3. Заверните каждый кусочек печени в баранью жировую сетку
4. Готовьте печень на умеренных углях - это важно, иначе она может подгореть
5. Жарьте примерно по 7–8 минут с каждой стороны
6. К печени отлично подойдёт салат из свежих овощей в качестве гарнира
Приятного аппетита!