😋 Кесе Самса

Это не может быть не вкусно, вы должны обязательно приготовить. Интересная подача и очень вкусная начинка.
📝 Вам понадобятся:
На тесто:
• кефир – 200 мл
• сода – 1 ч.л
• соль – пара щепоток
• растительное масло – 3 ст.л
• мука – 400-450 г
На начинку:
• говядина или баранина – 400 г
• бараний курдюк – 100 г
• лук – 1 шт
• томаты – 1 шт
• перец – 1 шт
• чеснок – 1 головка
• вода – 200 мл
• соль и перец – по вкусу
#обед #ужин #горячее
Советское Застолье (