нина сорокина

Крабовый салат знают все. Но честно? В какой-то момент он надоедает: кукуруза, рис, яйца — всё одно и то же. Я тоже так думала… пока случайно не попробовала эту версию. С тех пор готовлю его постоянно — на ужин, к приходу гостей и даже «просто так». Салат получается нежный, сочный, лёгкий, но при этом сытный. Ешь — и рука сама тянется за добавкой. Никакой кукурузы и риса. Главную роль здесь играет пекинская капуста и куриное филе, а крабовые палочки раскрываются совсем по-новому. Ингредиенты (всё просто и доступно) Крабовые палочки — 200 г Куриное филе — 250–300 г Яйца — 3 шт. Пекинская капуста — 300–400 г Майонез — по вкусу Соль — по вкусу По желанию можно добавить щепотку чёрного перца или немного чеснока, но и без этого салат идеален. Как готовить 1. Куриное филе Отварите филе в подсоленной воде до готовности, остудите и нарежьте небольшими кубиками или разберите на волокна. 2. Яйца Сварите вкрутую, остудите и нарежьте кубиками. 3. Крабовые палочки Нарежьте тонкими кружочк

Некоторые пенсионеры получают значительно меньшие суммы, чем положено по закону. Такие случаи хотя и встречаются редко, но зафиксированы практически в каждом регионе страны. Об этом рассказал порталу PNZ экономист Герман Ткаченко, подчеркнув, что иногда причина кроется в том, что пенсионеры забывают предоставить в социальные службы необходимые документы при подаче заявления. В таких ситуациях сотрудники Социального фонда не запрашивают эти документы самостоятельно, что может привести к тому, что пенсионер получает заниженные выплаты. Ткаченко напомнил о случаях двух пенсионерок — Нины Телегиной из Томской области и Александры Эндерс из Барнаула, — которым долгое время начислялась меньшая пенсия, чем они могли бы получить. Оказалось, что женщины не донесли важные документы, необходимые для корректного перерасчета. К счастью, они обратили внимание на свои выплаты, проверили их и добились пересмотра, однако деньги за прошлые годы в полном объеме уже не вернуть, так как обязанности о пре

Этот салат станет прекрасным дополнением как к праздничному застолью, так и к уютному семейному ужину. Слоеный салат Чикаго не только очень вкусный, но и эффектно выглядит. Ингредиенты: Копченый куриный окорочок — 1 шт Яйца — 4 шт Сыр твердый — 150 г Шампиньоны свежие — 400 г Лук репчатый — 1 шт Помидоры — 2 шт Соль, перец черный молотый — по вкусу Майонез — 2-3 ст.л. Растительное масло для жарки Описание приготовления: Мелко нарезаем одну луковицу и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Пока лук становится мягким и золотистым, нарезаем шампиньоны тонкими пластинками. Добавляем грибы к луку, солим, перчим, накрываем крышкой и тушим до тех пор, пока не испарится вся выделившаяся жидкость. Затем снимаем сковороду с огня и даем грибной зажарке полностью остыть. С копченого окорочка аккуратно снимаем кожу, отделяем мясо от кости, после чего нарезаем его небольшими кусочками. Первым слоем в салатник выкладываем копченую курицу, равномерно ее разравниваем. Сыр натираем