О том, что в мясную солянку необходимо класть как можно больше разных видов мяса и колбас — знают все, кто готовит это блюдо. Однако, опытные хозяйки делятся своим секретом, что именно нужно положить, чтобы солянка стала незабываемой. Речь идёт о копчёностях. В идеале, это должны быть копчёные свиные рёбра. Но их можно заменить на копчёное куриное мясо либо колбасу.