Это стало возможно благодаря господдержке. На реализацию своего проекта кооператив получил 22 миллиона рублей. Общий бюджет проекта — более 55 миллионов рублей. Предприятие уже начало производить мясные полуфабрикаты, колбасные изделия, мясные консервы и мясную разделку. Основная часть сырья для производства продукции закупается предприятием у местного населения. 

Кооператив запустил пробный выпуск продукции: в неделю на предприятии производится около 3−5 тонн полуфабрикатов и мясных деликатесов. За весь период реализации проекта на предприятии будет создано 13 новых рабочих мест.

©75ru