Отмечается, что в России таких школ, которые подготавливают поваров и пекарей для дальнейшего прохождения службы рядах ВС РФ, всего две. Экзамены у выпускников состояли из теоретической и практической части, а также из сдачи нормативов и упражнений по основным предметам обучения.

«В ходе практической части экзамена курсантами под контролем опытных наставников были приготовлены полноценные обеды по нормам довольствия военнослужащих с изготовлением салатов, первых и вторых блюд. Отдельно военнослужащие осуществили выпечку хлеба на полевом хлебозаводе. Работы проводились в полевых и стационарных условиях», — рассказали в пресс-службе ВВО.

Все приготовленные экзаменационные блюда оценивали члены специальной комиссии. По итогу комиссия выставила оценочные баллы по основным и дополнительным показателям.