Что может заменить чашку кофе для бодрости?  Всего несколько кофейных зернышек в шоколаде дадут заряд бодрости, сравнимый с целой чашкой этого ароматного напитка. При этом шоколад нивелирует негативное влияние кофеина на центральную нервную систему, снимает напряжение, улучшает настроение, не дает мозгу перенапрягаться, как это бывает в случае употребления обычного кофе. Кофейные зерна в шоколаде удобно держать под рукой и брать с собой, чтобы всегда иметь возможность быстро настроиться на работу или закончить дедлайн. Они могут с легкостью заменить не только кофе, но и чай, где также много кофеина. Доктор Хвингия не советует слишком часто прибегать к такому методу и есть много шоколадных зерен — достаточно всего пяти за раз, чтобы работоспособность достигла своего максимума. Хотя шоколад и снижает уровень холестерина, кофе может негативно отразиться на работе сердечно-сосудистой системы и повысить артериальное давление. Впрочем, все хорошо в меру. Если не пить кофе и чай в больших количествах, то риска заполучить проблемы с давлением нет. В условиях современного стресса причиной скачков давления обычно являются пропуск приема медикаментов, нерегулярные медицинские осмотры и проблемы на работе.