🐣Пасхальная неделя.

Подготовка полным ходом! 💜 На праздничный стол, покрытый белой скатертью, традиционно ставят крашеные яйца, кулич и пасху. Эта традиция продолжается до сих пор.
А самый традиционный, праздничный, сдобный, красивый и очень вкусный хлеб - кулич!
Для приготовления Вам понадобятся:
мука 500 г
кефир 200 мл
сливочное масло 70 г
яйца куриные 2 шт.
сахар 100 г
дрожжи сухие 2 ч. л.
сахар ванильный 1 ч. л.
соль ½
Прослойка:
сливочное масло 30 г
сахар 30 г
какао 15 г
корица молотая 2 ч. л.
Приготовление:
Смешиваем дрожжи с кефиром комнатной температуры. Даем подойти. Далее вводим яйца, соль, масло, сахар и муку.
Для начинки сливочное масло растопить. Смешать сахар, корицу и какао. Тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм. Кисточкой смазать растопленным сливочным маслом. Сверху посыпать смесью корицы, какао и сахара.
Свернуть тесто в рулетик. Рулетик свернуть в «улитку» размером диаметра формы.
Выбираем программу выпечки – SWEET (сладкая выпечка).
На свой вкус можно добавить после сигнала изюм или орехи.
Приятного аппетита!
#newton_by
#хлебопечка
Выбрать хлебопечку можно тут: https://newton.by/khlebopechki/