Наверняка, вы покупаете замороженные смеси: гавайскую, рататуй и прочие, когда хотите что-то быстренько приготовить или в постные дни.

А ведь такие смеси легко приготовить самим. Выйдет и дешевле и точно вкуснее.
_____________________
🔪Ингредиенты:
Цукини
Баклажан
Перец
Лук перец
Зелень любую
Картофель по деревенски
Как подготовить:
Баклажан, цуккини и перец нарезаем всегда тоненькими прямоугольниками, примерно 4-6 см.
Картофель кладем немного где-то 1/4 от овощей. Можно купить 2 пакета замороженного картофеля по деревенски. Его хватит на 5 больших пакетов овощей.
Лук порей режем колечками, зелень мелко, по вкусу, любую.
Перемешиваем, фасуем по пакетом и отправляем в морозильную камеру.