Готовим милейший САЛАТ С МИНИ КУКУРУЗОЙ 🌽

Его можно подать на детский праздник, подружкам в качестве закуски, сделать себе полезный перекус на работу. Видите, какой универсальный салат? Сохраняйте себе, чтобы не потерять 😉
_____________________
🔪Понадобится
Кукуруза мини – 280 г
Кабачки молодые – 120 г
Кресс-салат – 120 г
Шпинат мини – 80 г
Перец болгарский запеченный – 200 г
Помидоры черри – 120 г
Соль
Перец черный молотый
Приготовление:
Приготовьте соус: мелко порубите маслины и смешайте с соком лимона и оливковым маслом.
Пока настаивается соус, произвольно нарежьте кукурузу, запеченный болгарский перец, кабачки, помидоры черри.
Смешайте в миске кресс-салат, листики шпината, смесь овощей, заправьте соусом, специями и подавайте.