Котлеты очень сочные получаются, порадуйте вашу семью.

По этому рецепту котлеты получаются всегда на УРА, из любого фарша!
Ингредиенты
500 гр фарш
2 шт лук
1 шт яйцо
3 ст.л манка
Мясо перекрутить через мясорубку (покупной фарш).
Лук мелко нарезать.
К фаршу добавить нарезанный лук,яйцо и соль по вкусу,хорошо перемешать. Добавить к фаршу манку перемешать и пусть постоит минут 15-30,потом еще раз перемешать и можно жарить.
Разогреть сковороду с маслом. С помощью рук делаем котлеты из фарша и жарим на медленном огне около 6 минут с каждой стороны.
Обязательно попробуйте котлеты с манкой это супер вкусно.