САЛАТ НЕЖНОСТЬ

Ингредиенты:
Куриное филе 500 г
Яйца куриные 6 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Огурцы 2 шт.
Майонез 100 г
Петрушка свежая 0.5 пучок
Уксус столовый 0.5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
Приготовление:
Шаг 1
Для приготовления вам понадобятся: куриное филе, яйца, огурец, лук, майонез, уксус столовый 9%, растительное масло и петрушка для украшения.
Шаг 2
Положите куриное филе в кастрюлю с водой, после закипания посолите и варите около 20 минут.
Шаг 3
Разбейте в миску 1 яйцо, посолите. Взбейте венчиком.
Шаг 4
Поджарьте яйцо на сковороде смазанной маслом, как блин — с двух сторон.
Шаг 5
И так все 6 яиц.
Шаг 6
Мелко нарежьте лук и залейте его кипятком на 10 минут. Затем слейте воду и залейте холодной водой, добавив 1 чайную ложку уксуса. Через 5 минут слейте воду.
Шаг 7
Яичные блинчики нарежьте соломкой.
Шаг 8
Куриное филе порезать кубиками.
Шаг 9
Огурец порежьте тонкой соломкой или кубиками.
Шаг 10
Переложите всё в удобную миску и заправьте майонезом. Подавать, украсив зеленью.
Приятного аппетита!