Фильтр
Все темы
"Немного о Вкусном".
добавлена 2 мая в 18:53

Вкусный тортик.

"Немного о Вкусном".
добавлена 27 апреля в 16:21

Легко, пpосто и вкусно готовим скумбpию!

Скумбpия - очень полезная, вкусная и не дорогая рыба. Скумбрия запеченная в духовке с лимоном и луком - это вкусное, сытное, питательное, очень аппетитное блюдо, которое будет готово уже через 30 минут! Сам рецепт невероятно простой и легкий, думаю вам он понравится.
Ингредиенты:
2 скумбрии
половина лимона
одна луковица
2 ст. л. сметаны
1 ч. л. горчица
1 ст. л. соевого соуса
соль, черный перец,
растительное масло
Нарезаем репчатый лук и половину лимона тонкими ломтиками.
Разделываем скумбрию: отрезаем плавники, голову, хвост, убираем внутренности и черную пленку, промываем и нарезаем на порционные кусочки.
Приготовим соус, в миске смешаем две ст
"Немного о Вкусном".
добавлена 20 апреля в 17:57

Объедение к чаю всего за 2 минуты.

Чаcто пеку эту нямку
Очень вκусный пирοг , легκο и быстрο гοтοвится. Hашла этοт рецепт гοда два назад и дο сих пοр οн частый гοсть у нас на стoле
Нам понадобится:
- Маргaрин - 200г
- Сахар - 1 стакан
- Мука - 1 стакан
- Яйцo - 1 шт.
- Сода - п/ч ложки
- Соль - щепoтка
- Варенье
Приготовление:
- Яйцо перемeшать с сахаром. Маргарин растопить и перемeшать вместе с сахаром и яйцом. Выcыпать муку, добавить соду и соль, перeмешать. Тесто получается очень эластичное. 1/4 часть теста кладем в морозилку. Остальное тесто тонким cлоем равномерно руками распределяем по прoтивню. Сверху мажем вареньем. Доcтаем тот кусочек из морозилки и трем его на крупной терке свер
"Немного о Вкусном".
добавлена 11 апреля в 17:32

Пасхальные маффины на сметане.

Куличи – традиционная пасхальная выпечка. Ни один светлый праздник не обходится без этого праздничного хлеба. Приготовьте куличи в виде ярких порционных маффинов с глазурью и разноцветной посыпкой сверху – и ваш пасхальный стол будет еще наряднее.
Автор Alenkiy
Продукты (на 5 порций)
Мука – 125 г
Сметана – 100 г
Масло сливочное – 75 г
Сахар – 75 г
Яйца – 2 шт.
Разрыхлитель – 1 ч. ложка
Ванильная эссенция – 3-4 капли
Сахарная пудра – 60 г
Посыпка кондитерская – 10-15 г
Подготовьте все ингредиенты. Из указанного количества продуктов получится 9-10 маффинов по 50 г, поэтому если нужно больше, пропорционально увеличьте количество ингредиентов.
Сливочное масло пр
  • Класс!76
"Немного о Вкусном".
добавлена 6 апреля в 17:41

ХРЕНОДЁР.

Берем:
На 4 кг. томатов
хрена (корни)= 1 кг
чеснока=2 головки,
соли=4 ст. л,
уксуса. 9%, =4 ст.л
из всего этого получается 10 банок по 0,5 л.
Готовим:
Всё пропускаем через мясорубку, хрен лучше молоть в пакет(одеть пакет на мясорубку),т.к. шанс "охренеть" очень велик! Если сильный "угар" при перемешивании будет (с помидорами перетёртыми)-то закрыть лицо мокрой тряпкой (нос и рот). В общем, всё перетёрли, перемешали и по стерилизованным банкам, закрыть стерилизованными крышками, хранить в холодильнике. Идет отлично как соус, с пельменями, мантами, хинкали. Экстремалы могут намазывать на хлебушек. У кого проблемы с ЖКТ, лучше не рисковать.
  • Класс!126
"Немного о Вкусном".
добавлена 3 февраля в 16:42

Тертый пирог с творогом!..

Ингредиенты"
Мука-200гр
Сахар-50г
Сливочное масло-70гр
Сливки жирные-1ст.л
Яйцо куриное-1шт
Разрыхлитель-1ч.л.
Для начинки:
Творог-180г(чем жирнее тем вкуснее).
Сливки жирные-4ст.л.
Сахар-50гр
Приготовление.
Для приготовления соедините муку с разрыхлителем, мягким подтаявшим сливочным маслом, сахаром, сливками и яйцом. Замешиваем достаточно крутое тесто, собираем его в шар, заворачиваем в пленку и кладем его в холодильник.
Для начинки соединяем творог, сахар и сливки. Блендером взбиваем до однородной гладкой массы. Достаем из холодильника тесто и делим на две части. Одну часть натираем на достаточно крупной терке и равномерно распределяем по форме для выпечки. Н
  • Класс!300
"Немного о Вкусном".
добавлена 30 января в 16:36
"Немного о Вкусном".
добавлена 27 января в 16:57

ТЕСТО ШИКАРНОЕ. КУРНИКИ С Мясом И Картошкой.

КУРНИКИ
РЕЦЕПТ ТЕСТА:
МУКА В/С 500 ГРАММ
ВОДА ТЕПЛАЯ 250 МЛ
ДРОЖЖИ СУХИЕ 7 ГРАММ
САХАР 15 ГРАММ
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 90 ГРАММ
СОЛЬ 7 ГРАММ
ЯЙЦО 1 ШТ
НАЧИНКА:
МЯСО 300 ГРАММ
ЛУК 300 ГРАММ
КАРТОФЕЛЬ 200 ГРАММ
СОЛЬ,ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ.
ВЫПЕКАЛА 30 МИНУТ ПРИ 180 ГРАДУСОВ
(ЗДЕСЬ НУЖНО ОРИЕНТИРОВАТЬСЯНА СВОЮ ПЕЧЬ)
01:39
курники
21 859 просмотров
  • Класс!96
"Немного о Вкусном".
добавлена 27 января в 17:15

Воздушный бисквит на кефире.

Кефир-500мл
Сахар-1стакан
Разрыхлитель-2ч.л
Растительное масло-2ст.л
Яйцо-2шт
Мука-3стакана.
"Немного о Вкусном".
добавлена 25 ноября 2023 в 16:54

Что такого вкусного и простого можно приготовить к чаю?

Просто нарезаем и сворачиваем!

Всем привет и сегодня хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом к чаю, и на звание ему Чак-Чак, в стране в которой я живу нет наверное такой семьи где не было своего рецепта этой вкуснятены. Сегодня я поделюсь рецептом так скажем без заморочек быстро и главное что вкусно. Ну что ж приступим:
Ингредиенты:
молоко 100мл
щепотка соли
слив.масло 20г
яйцо 1шт
сахар 2ст.л
мука 300г
сахарный
сироп
САХАР 150Г
ВОДА 50 МЛ
Для начало приготовим тесто:
  • Класс!85
"Немного о Вкусном".
добавлена вчера в 18:02

Hикoгдa нe пoкyпaйтe гoтoвoe тecтo.

Hикoгдa нe пoкyпaйтe гoтoвoe тecтo - cocтaв вcя тaблицa Μeндeлeeвa, a ecли купить из пeкapни, тaк oнo будeт зoлoтoe пo цeнe, ecли xoтитe нaтуpaльнoe и нeдopoгo - тo вoт вaм шикapный peцeпт для дoмaшнeй выпeчки, кoтopый я иcпoльзую бoлee 5 лeт и нe coбиpaюcь мeнять никoгдa!
📌СОХРАНЯЙ себе, чтобы НЕ потерять.
🍅Ингредиенты:
- 150 гp мaйoнeзa
- 0,5 чaйнoй лoжки coли
- 3 чaйныx лoжки caxapa
- 25 гp дpoжжeй
- oкoлo 4 cтaкaнoв мyки
- 1 cтaкaн вoды
🥫Приготовление:
Kaкиe пpoдукты нaм нужны:
Дpoжжи paзвecти в вoдe, дoбaвить мaйoнeз, coль, caxap Βcыпaть мyку пocтeпeннo, чтoбы пoлyчилocь мягкoe, эллacтичнoe тecтo. Яйцa и мacлo в этoм тecтe нe нужны, в мaйoнeзe
"Немного о Вкусном".
добавлена вчера в 17:59

ТЕСТО ДЛЯ ЖАРЕНЫХ ПИРОЖКОВ/БЕЛЯШЕЙ

Очень вкусное и простое в приготовлении!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для дрожжевой болтушки:
50 мл воды
1 ч ложка (5 г) сухих дрожжей
1 ч ложка сахара
Для теста:
250 мл молока/воды/кефира
2 желтка (по желанию)
2 ч ложки сахара
1\2 ч ложки соли
500 г муки (у вас может уйти чуть больше или меньше, т.к мука везде разная)
2 ст ложки растительного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В чашку насыпать сухие дрожжи, 1 ч ложку сахара, налить 50 мл теплой воды и размешать. Поставить в теплое место для поднятия.
** Если дрожжи хорошие, то через 15 минут они должны ожить и подняться пенной шапочкой. Если "шапочки" не получилось, то следует поменять дрожжи!
В глубокую емкость налить теплое молоко.
"Немного о Вкусном".
добавлена вчера в 17:52

ФУНЧОЗА))ОТ ЭТОГО САЛАТА ТОЧНО НИКТО НЕ ОТКАЖЕТСЯ!!!

Мясо-250гр
Фунчоза-200г
Помидор-2шт
Огурцы-2шт
Морковь-1шт
Чеснок-4зуб.
Зелень любю
Вода-50мл
Уксус-1ст.л
Соль, приправа по вкусу.
Раскаленное масло-100гр
  • Класс!10
"Немного о Вкусном".
добавлена 9 мая в 18:22

Торт "Ням-ням".

"Немного о Вкусном".
добавлена 9 мая в 18:05

Самый вкусный манник с творогом.. Легко запомнить и готовить .

Ингредиенты 📌
Стакан 200 мл.!
1 ст. манки
1 ст. кефира
1 ст. сахара
0.5 ст. муки
400 гр. творога
50 гр. сливочного масла
3 яйца
Ванилин
Разрыхлитель
00:49
Манник тот самый.
1 407 просмотров
"Немного о Вкусном".
добавлена 9 мая в 17:34

Молоко и какао, вкусное мороженое из простых ингредиентов!

Бюджетное шоколадное мороженое.
Ингредиенты:
Молоко-1литр
Мука-2ст.л
Кукурузный крахмал-3ст.л
Какао-2ст.л
01:24
"Немного о Вкусном".
добавлена 8 мая в 17:59

🥓Маринованное сало в духовке😃 Не передать словами как это вкусно😋

Ингредиенты:
~1 кг - сала
1 ч.л. - молотый перец
1,5 ч.л. - соль(без горки)
5 зуб. - чеснока
👨‍🍳 Приготовление:
Смешать перец, соль, измельчённый чеснок и немного воды, чтобы была однородная кашица.
Сало порезать на куски, обмокнуть в маринад со всех сторон и уложить в фольгу. Завернуть, оставить на ночь в холодильник.
В этой же фольге ставим в духовку и запекаем примерно 1 час. За 15 мин до отключения открыть фольгу.
Приятного аппетита 💕
"Немного о Вкусном".
добавлена 8 мая в 17:56

Торт Кастела 💚.

Ингредиенты ♥ ️
100 грамм муки
100 грамм сливочного масла
100 грамм молока
100 грамм сахара
6 яиц
ванилин
Способ приготовления
Сначала разделяем белки и желтки яиц в отдельные емкости. В большую миску добавляем 100 грамм несоленого масла и 100 грамм молока, и позволяем маслу растопиться на слабом огне. Добавляем 100 грамм муки и хорошо перемешиваем миксером. В процессе взбивания добавляем желтки яиц. Добавляем ванилин и хорошо перемешиваем. (В рецепте используется экстракт ванили, можно использовать ванильный порошок или жидкую ваниль). Оставляем эту смесь в стороне. Теперь взбиваем белки яиц миксером. В процессе взбивания медленно добавляем 100 грамм сахара. Таким образом
"Немного о Вкусном".
добавлена 8 мая в 17:43

Бюджетная вкусная намазочка на хлеб.

Ингредиенты:

1 банка шпрот
2 варёных яйца
1 крупная вареная морковка
1 плавленный сырок
1 крупная луковица
1 ст.л. сахара
1 ст.л. уксуса
0.5 ч.л. соли
2-3 ст.л. майонеза
Укроп

Приготовление:

Шпроты открываем, сливаем масло, а рыбку разминаем
вилкой. На мелкой тёрке трем морковку, сырок и яйца. Луковицу режем мелкими кубиками, заливаем кипятком, добавляем соль, сахар, уксус. Оставляем на 15 минут мариноваться. Потом жидкость сливаем.
Добавляем лук к остальным ингредиентам. Режем мелко укроп, добавляем в намазку. Все компоненты хорошо перемешиваем, заправляем майонезом и намазываем на хлеб.

Лучше предварительно хлеб подсушить в духовке или тостере.
"Немного о Вкусном".
добавлена 8 мая в 17:01

Бюджетное шоколадное мороженое.

Бюджетное шоколадное мороженое.
Ингредиенты:
Молоко-1литр
Мука-2ст.л
Кукурузный крахмал-3ст.л
Какао-2ст.л
"Немного о Вкусном".
добавлена 7 мая в 18:48

Как использовать перекись водорода.

"Немного о Вкусном".
добавлена 7 мая в 18:43
"Немного о Вкусном".
добавлена 7 мая в 18:40

Пирог "Десятиминутка" ПЕКУ пока закипает чайник ГЛАВНОЕ быстро и вкусно.

Ингредиенты:
Яйцо-3шт
Соль- 05 ч.л
Сахар-150г
Кефир-350мл
Мука-600гр
Ванильный сахар-2ч.л.
Разрыхлитель-2ч.л
Для штрейзельная крошки:
Слив.масло - 25 гр
Мука - 3 ст.л
Сахар - 3 ст.
  • Класс!23
"Немного о Вкусном".
добавлена 6 мая в 17:47

Мойва маринованная. Такая вкуснятина, что оторваться невозможно!

Мойва маринованная в домашних условиях получается такой вкусной и нежной. Я очень люблю этот рецепт, возьму полкило мойвы свежемороженой, сделаю такую рыбку, и с картошечкой в мундире….Ммм.. Вы знаете — это правда очень вкусно. Приготовьте, не пожалеете!
Ингредиенты:
0,5 кг. мойвы свежемороженой;
вода — 350 мл.;
соль — 2 ч.л.;
сахар — 1 ч.л.;
3 лавровых листика;
гвоздика — 3 штуки;
черный перец горошком — 10 шт.;
горчица в зернах — 3 ч.л.;
уксус 9% — 4 ч.л.
Мойва маринованная в домашних условиях. Пошаговый рецепт
Мойву переберите, удалите головы и внутренности.
Воду смешайте с солью, сахаром, черным перцем горошком, лавровым ли
"Немного о Вкусном".
добавлена 6 мая в 17:39

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом.

Ингредиенты:
-кефир (йогурт, сметана) 400 г
-масло сливочное 160 г
-сахар 2 ст. л.
-соль 0,5 ч. л.
-яйцо 2 шт.
-мука 280 г
-разрыхлитель 1,5 ч. л.
Начинка:
-зелёный лук
-яйцо 2 шт.
-соль
-перец
Приготовление:
Зелёный лук промыть и нарезать.
Лука должно быть много, слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел. Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками крутые яйца.
Готовим тесто. Масло растопить, добавить сахар и соль, влить кефир и взбитые яйца, муку смешать с разрыхлителем, добавить к жидкой смеси, смешать до однородного состояния.
Форму смазать маслом, вылить чуть больше половины теста.
Выложить начинку,
"Немного о Вкусном".
добавлена 6 мая в 17:34

Очень вкусный салат по-Шустрому, быстро нарезал, заправил, смешал, поел.

Всем привет! Салат Палочка Выручалочка, когда гости на пороге приготовьте и все будут довольны.
Ингредиенты:
Колбаса-300гр
Морковь-1шт
Огурцы-1шт
Сладкий перец-1шт
Горошек-400гр
Зелень по вкусу
заправить майонезом либо сметаной.
  • Класс!11
"Немного о Вкусном".
добавлена 5 мая в 17:09

Сладкое чудо за 5ть минут. Всего три ингредиента.

"Немного о Вкусном".
добавлена 5 мая в 17:02

Торт "Прага".

"Немного о Вкусном".
добавлена 5 мая в 16:59

Торт" 3 СТАКАНА", БЕЗ весов, Без миксера. Все смешал и готово.

Всем привет, сегодня приготовим простой торт Три Стакана.
Ингредиенты для бисквита;
Мука-1стакан (200г)
Кефир-1стакан(200мл)
Сахар-1стакан(200г)
Яйцо-1шт
Какао-3ст.л
Сода-1ч.л
Для крема:
Сметана 20%-500гр
Сахарная пудра-3ст.л
Спасибо за внимание!
Не забудьте подписаться и поставить лайк!
  • Класс!334
"Немного о Вкусном".
добавлена 5 мая в 16:44

Дорогие друзья! Поздравляем вас со светлым праздником Пасхи!

Этот великий праздник дорог миллионам людей - всем, кто чтит христианские ценности. Отзываясь в сердцах верующих особой любовью и надеждой, праздник Воскресения Христова провозглашает победу жизни и добра, дарит людям чувство обновления и духовного возрождения.
Пусть светлое Пасхальное утро наполняет ваши дома душевным теплом и любовью к близким, а Пасхальная радость присутствует в душах все дни года.
Сегодня каждый из нас стремится окружить заботой родных и близких, подарить тепло душевного общения. Праздник объединяет людей, вдохновляет на созидательный труд и новые свершения на благо Отечества!
Крепкого здоровья, счастья вам!
Показать ещё