Не вздумайте делать такой завтрак своим детям!

Один из самых популярных завтраков для детей и взрослых - это бутерброд, тосты из белого хлеба с сыром и колбасой. И если колбаса это вообще отдельная тема для обсуждения, то с хлебом и сыром разберемся прямо сейчас.

Три факта о белом хлебе, сыре и тостах 1. Белый хлеб приводит к резкому повышению уровня сахара в крови. Поэтому он противопоказан людям, страдающим сахарным диабетом. Так же от белого хлеба в организме накапливается лишняя глюкоза, способствующая ожирению. Поэтому лучше заменить его на цельнозерновой, ржаной или лаваш. 2. Сыр относится к высококалорийным продуктам и содержит много насыщенных жиров и «плохого» холестерина. Это может способствовать развитию диабета, заболеваний сердца и сосудов, а также ожирению. Поэтому кусочек хорошего сыра - это больше лакомство, чем постоянная еда. 3. При обжаривании тоста, на его поверхности происходят реакции между углеводами, сахарами и аминокислотами, в результате чего образуется вещество акриламид, относящееся к канцерогенным. Два-три тоста в неделю вряд ли сильно навредят здоровью, но кушать их каждый день точно не рекомендуется. Знали об этом?