🥚Как приготовить яйцо пашот из замороженного яйца?

Один из рецептов яйца пашот от моей подписчицы. Сначала я был немного в недоумении от такого способа, но когда все получилось, рецепт мне очень понравился. Действительно просто! Замораживаете яйцо на несколько часов в морозилке. Можно вообще положить на ночь. Перед готовкой достаёте его, и её размораживая очищаете. Параллельно ставите кипятится воду в небольшой кастрюльке и когда вода закипит опускаете туда замороженное яйцо. Варите буквально пару минут и аккуратно достаёте ложечкой готовое яйцо пашот. Получается очень необычно, ничего не растекается по кастрюле и желток внутри жидкий. Конечно, если будете варить очень долго, то яйцо просто сварится вкрутую!

Рекомендую попробовать так приготовить. У меня теперь всегда в морозилке лежит пара замороженных яиц на утро!