Как в ресторанах: готовим наваристый суп харчо с люля-кебаб

Этот рецепт пришёлся очень кстати к нагрянувшим в город морозам: согреваемся ароматным мясом, насыщенным бульоном и полезными специями на фоне настоящей зимы.

Именно так готовят суп харчо в ресторане Юлии Высоцкой "Food Embassy", и как оказалось, нет ничего сложного в том, чтобы повторить такое же блюдо дома. Шеф-повар рассказал НЕБОРЩИ, как.

Для основы нам будут нужны следующие ингредиенты:

Для люля-кебаб:

Приступаем к приготовлению.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на Брэйн.Дзен и телеграм-канал НЕБОРЩИ, чтобы не пропустить новые рецепты!

Читайте также: