Официальная группа
НЕБОРЩИ
Блог
- 00:13
- 01:08
- 00:24
- 00:57
- 00:52
- 03:08
- 00:31
- 00:32
- 02:12
- 01:27
Фильтр
Закреплено
Читайте НЕБОРЩИ не только здесь! 
Другие площадки проекта
Я так рада, что мы с вами здесь, на Одноклассниках, вместе обсуждаем рецепты и делимся советами. Вы — лучшая мотивация творить на кухне!Но кулинарных идей и интересных форматов так много, что они не помещаются в одну соцсеть
Поэтому я приглашаю вас в другие мои «кухонные уголки» в интернете. Там вас ждет еще больше всего вкусного:
Дзен — рецензии на рестораны в Москве, а также за её пределами. Для всех, кто любит читать!
https://dzen.ru/neborshi Канал в Telegram — тут я делюсь наблюдениями, рассказываю про открытия и закрытия ресторанов. В комментариях самое оперативное общение! http://t.me/neborshi Группа ВКоИдеальный кисель: как избежать комков и водянистости
5 главных ошибок при варке киселя и простые правила, чтобы он всегда получался.Казалось бы, что может быть проще киселя? Но именно в его приготовлении многие допускают досадные промахи: комки, жидкая консистенция или потеря вкуса. Этот гид поможет вам раз и навсегда разобраться в тонкостях варки — от правильного разведения крахмала до выбора типа загустителя для молочной основы.
Сохраните шпаргалку, и ваш кисель будет радовать идеальной текстурой и насыщенным вкусом каждый раз.
Доброе утро, с которым всё получается!
Начните день с кулинарного вдохновения и пусть каждая крошка сложится в ваш успех.Самого солнечного вам утра и кофе с ароматом новых идей! Пусть сегодня на вашей кухне царит магия простых и вкусных решений. Желаем, чтобы всё задуманное удалось с первой попытки, а день принёс вам не только сытные блюда, но и лёгкое, радостное настроение.
Готовы творить?
Зернышко к зернышку: как избежать 5 главных ошибок при варке риса
От промывки до правильной пропорции воды — разбираем пошагово, что мешает вам готовить идеально рассыпчатый рис.Казалось бы, что может быть проще — сварить рис. Но именно эта задача часто оборачивается разочарованием: то крупа слипается, то превращается в кашу, то остается сыроватой внутри. Всё дело в мелочах, которые мы привыкли упускать. В этой статье мы разберём пять самых распространённых ошибок, из-за которых рис не получается идеальным, и дадим простой чек-лист для безупречного результата.
Восточный шоколадный десерт: нежный, лёгкий, без выпечки
Арабский молочный десерт на агар-агаре с какао — готовится за 15 минут и тает во рту.Если вы любите шоколадные десерты, но не хотите долго возиться с духовкой, этот рецепт создан для вас. Всего несколько простых шагов, доступные ингредиенты и никакой выпечки — и перед вами появляется лакомство с бархатной текстурой и тонким молочно-шоколадным вкусом. Идеально подойдёт к чаю, кофе или как лёгкий финал ужина.
Готовьте, охлаждайте и наслаждайтесь!
Доброе утро… Каким будет ваш кулинарный штрих сегодня?
Каждый день — новый холст. Раскрасьте его ароматами, вкусами и своими руками.Пусть это утро принесёт вам лёгкость взбитых сливок и ясность горного родника. Желаем, чтобы вдохновение накрыло вас с головой, а на кухне нашлось всё для его воплощения. Начните с малого — с одного проверенного рецепта, который точно получится.
Утренние сырники, которые любят все
Рецепт с кукурузным крахмалом — чтобы не расплывались.Для идеальных сырников, которые хорошо держат форму и остаются нежными, вместо муки используйте кукурузный крахмал. Просто смешайте все ингредиенты, сформируйте влажными руками и обжарьте на среднем огне. Готово!
Доброе утро, полное правильных решений!
Первое и самое важное решение дня — что положить в свою тарелку.Желаем вам утра, с которого начинается забота о себе. Пусть сегодня вы выберете не просто еду, а настроение, энергию и здоровье. Пусть каждый кусочек приносит пользу и радость, а процесс готовки будет медитацией. Начните этот осознанный путь с простого, чистого и невероятно вкусного рецепта, который полюбит ваше тело.
Секрет идеального сырного соуса
Всего 6 ингредиентов, кастрюля и никаких сложностей.Нет времени на сложные соусы? Этот рецепт создан для вас. Основа — простейший бешамель, обогащенный расплавленным сыром. Идеально ложится на пасту, станет начинкой для блинчиков или дипом к овощам.
Сохраните себе эту шпаргалку — она выручит в любой момент, когда нужно быстро и вкусно «оживить» блюдо.
Тёплые напитки для профилактики гриппа и простуды
6 натуральных рецептов для поддержки иммунитета — тепло, витамины, польза.В сезон простуд важно не только лечиться, но и помогать организму заранее. Эти напитки из натуральных ингредиентов согревают, насыщают витаминами и создают естественный щит против вирусов. От классического имбирного чая до ароматного настоя шиповника — выбирайте свой вкус и пейте для здоровья и тепла.
Печенье без сожалений: полезное, простое, вкусное
4 рецепта полезного печенья из натуральных ингредиентов — для чая, перекуса и хорошего настроения.Если вы ищете альтернативу привычному печенью — без лишнего сахара, на полезной основе и с понятным составом — эта подборка для вас. Здесь собраны рецепты, которые не требуют сложных ингредиентов или кулинарного опыта. Овсяно-банановое, творожное, шоколадное и с яблоком — каждый вариант порадует своим вкусом и не заставит волноваться о калориях.
Сохраняйте в кулинарную копилку и пеките с удовольствием!
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
На связи НЕБОРЩИ и их бессменный автор Анна — журналист, который очень любит поесть и знает в этом толк.
Рассказываю всё, что нужно знать о еде и ресторанах в Москве, а также за её пределами.
Лучший ГастроБлог по версии премии "Своё Родное".
Трачусь. Иногда травлюсь. Но всё равно рискую.
Пишите письма на neborshi@ya.ru
- Администратор:
- Москва
Скрыть информацию
Фото из альбомов