конечно я за повышение качества те убрать химию строго по госту и прочее но вопрос сколько тогда будет стоить этот батон колбасы ???? цена будет неподьемной и вопрос неразрешимый а так цена относительно приемлема и тихо в стране но но кило колбасы будет дешевле кило мяса но так не бывает и вырисуется цепочка колбаса дорогая денег не хватает голод бунт и прочее
На рынке. Мясо? Мясом не пахнет. Скатину кормять всякой химией. Это для Володи ростят все хкологически чистое. А мы кто? Понастроили. Супермаркетов без окон, аж входить страшно. И торгуют всякой гадостью.
Тот, кто хочет вернуть советский ассортимент продуктов, мягко говоря, недалёкий человек. Дебил, скажем прямо. Стоять в очереди в магазине за "ГОСТовской" гнилой картошкой, куском мяса от неизвестной скотины или треугольным пакетиком молока со знаком качества - удовольствие то ещё. Кто мог, на рынке продукты более-менее качественные покупал без всякого ГОСТа, но, как ни странно, далеко не все в СССР это себе могли позволить на постоянной основе.
Из мяса по ГОСТ , колбасу делали только в спец цехах,, которые были на любом производстве, и только на стол высокопоставленных ..)Дорогие советские романтики, ГОСТов вы не читали. В лучшем случае о них вам рассказал тот, кто прочитал первые страницы и вздохнул облегченно: ну слава богу, в колбасу клали мясо! Знаете, в ту самую «Чайную» колбасу, которую никто не ел, по ГОСТу клали 70% говядины второго сорта, 20% полужирной свинины и 10% бокового шпика. Тем не менее, колбаса эта отчетливо отдавала картоном. Почему? Да потому, что ГОСТы содержали обширные примечания, в которых скрупулезно описывалось, что и чем на производстве можно заменить: мясную массу на смесь из выварки костей, крахмала и пищевой плазмы, эмульгированные растительные жиры в маргарине Возьмем знаменитый сосисочно-колбасный ГОСТ 23670-79 от 1979 года в редакции года 1980. В нем мы читаем, например: «Допускается взамен говядины, свинины, баранины совместное использование стабилизатора белкового, массы м...Ещё Из мяса по ГОСТ , колбасу делали только в спец цехах,, которые были на любом производстве, и только на стол высокопоставленных ..)Дорогие советские романтики, ГОСТов вы не читали. В лучшем случае о них вам рассказал тот, кто прочитал первые страницы и вздохнул облегченно: ну слава богу, в колбасу клали мясо! Знаете, в ту самую «Чайную» колбасу, которую никто не ел, по ГОСТу клали 70% говядины второго сорта, 20% полужирной свинины и 10% бокового шпика. Тем не менее, колбаса эта отчетливо отдавала картоном. Почему? Да потому, что ГОСТы содержали обширные примечания, в которых скрупулезно описывалось, что и чем на производстве можно заменить: мясную массу на смесь из выварки костей, крахмала и пищевой плазмы, эмульгированные растительные жиры в маргарине Возьмем знаменитый сосисочно-колбасный ГОСТ 23670-79 от 1979 года в редакции года 1980. В нем мы читаем, например: «Допускается взамен говядины, свинины, баранины совместное использование стабилизатора белкового, массы мясной говяжьей или свиной, или бараньей, пищевой плазмы (сыворотки) крови, крахмала или муки пшеничной».Колбасы советские в лучшем случае соответствовали этим примечаниям к ГОСТу. В худшем в «проходник коровий» заворачивали перемолотые кости козлов, прогорклую муку и дохлых крыс. А сам ГОСТ скорее для ширмы был.И если сейчас какая-нибудь мурзилка промурлыкает вам, будто училась в институте пищевой промышленности и знает, что советская колбаса делалась только из мяса, гоните мурзилку в шею: она либо врет, либо ни хрена не училась, а с первого курса пристроилась сладко в мясном цехе и вместо экзаменов заносила преподавателям тюки с говядиной первого сорта и свининой полужирной. Той самой, которой вполне официально, по ГОСТу, в вашей колбасе не было. А была она лишь в партиях, готовившихся для спецраспределителей и номенклатуры. На некоторых комбинатах даже цех специальный имелся, где все делали по основным требованиям ГОСТа, без всяких редакций. Вот только товар этот был только для чинуш, блатных и… проверяющих. Всякие СЭС, ОБХСС выкатывались с проверок с огромными сумищами, набитыми мясом, маслом и гостовскими колбасами.
Согласен, в плане качества продуктов питания СССР был страной контрастов (а ГоСТы были) : столица нашей Родины (и другие столицы) и все остальное … П.С. а различные ГОСТы и сейчас есть, в том числе и на продукты питания (бывшие сов.люди – они не очень любопытные и к знаниям не все стремятся, а вот страсть к всяким глупостям .. вот тут, у них какие-то неестественные способности)
Чего не было. Очередей. У меня отец полгода в тюрьму ждал. Он на работу опоздал. Трамвай сломался. А сам я стоял по 5 по 7 часов чтобы жене костюм финский купить. И за молоком по 2 часа стоял. Это по блату. А так молока не было. 1956 год. Энгельс. город такой. Хотя помню нам талоны давали на молоко в школе. Талон, 5 копеек и стакан молока твой. Мяса тоже не было, вернее было на базаре по 5 р, магазинное было по 1. 40 или 1. 70 забыл однако. Вот так и жили. Но кто работал в обкоме тем пакеты давали, раз в неделю малые, и раз в месяц большие. Там было все. А 3й этаж ГУМа, не слышали о таком. Так, что Оля не надо писать о том, чего не знаете.
Ольга Копылова, я же уже сообщал, что ГОСТы (и ТУ тоже) и сейчас существуют (можете проверить) .. и должны “работать”. А вы всё штампами (и трафаретами) в картинках “рассуждаете”, а для взрослого человека сие не есть хорошо, сие есть признак, что с умом у человека не все в порядке.. П.С. а если кто напрасно подумает, что я антисоветчик – то это не так, это ошибка. Просто своё прошлое надо знать исторически верно, что там было хорошо, а что плохо … и не выдумывать глупости всякие, в корыстных целях ..
онкология была в СССР только очередей к врачам не было..людей просто отправляли .домой ...умирать ..поменьше летайте в Турции-шмурции..заказывайте продукты у фермеров....и будит Вам счастье..это я Вам как волонтер Морозовской больницы..отделения клинической онкологии говорю...у Вас есть выбор.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Жуткая история женщины, которую оставили на далеком арктическом острове наедине с белыми медведями! Несмотря на то, что она боялась белых медведей, нашей «Р...
Олег Анатольевич ждал рождения внучки наверное даже больше чем её родители. Пожилой мужчина рано лишился жены и воспитывал свою дочку один. Любимая жен...
Евгения выходила замуж по любви. Вернее, она так думала. По своей любви. Девушка была очень сильно влюблена и была настолько счастлива, что трудно было передать словами. Пламя и д...
Спокойный семейный ужин подходил к концу, когда Катя сказала, что пойдет на вечеринку со своим парнем Мишей. Лицо отца девушки тут же потемнело от злост...
Евгения выходила замуж по любви. Вернее, она так думала. По своей любви. Девушка была очень сильно влюблена и была настолько счастлива, что трудно было передать словами. Пламя и д...
— Я не ожидал выхода Байдена из президентской гонки, потому что в стратегическом плане это проигрыш для всей демократической партии США, — считает Анатолий Александрович. — Шансов на победу на...
Знаете ли вы, что в современном мире овцам уже не нужны собаки? Фермер упростил эту задачу, и теперь его животных «пасут» современные технологии. Пол Бреннан купил квадрок...
Сохраним жизни! Инцидент произошел в одном из Нью-Йоркских зоопарков. Мама, папа и малышка Нэнси гуляли среди вольеров с экзотическими животными. Родители веселились и фотографировались...
Сергей Сергеевич уже давно привык жить один. Любимая жена Надюша скоропостижно и тихо ушла от инфаркта несколько лет назад и с тех пор пожилой мужчина жил в гордо...
Год назад у тридцатипятилетней Стефании родился сын, Исайя. Когда малыш появился на свет, вся ее жизнь наполнилась любовью. Сутки напролет мама и сын проводили вместе, радуясь ...
Раньше дроны были большой редкостью, но сейчас они используются всеми блогерами, которые хотят снять впечатляющие кадры. Некоторые вещи, зафиксированные такими камерами, стали настоящей сенс...
Она жизнерадостный ребенок, который радуется жизни, занимается спортом и помогает присматривать за своими братьями и сестрами (всего в семье 10 детей). Но однажды накану...
Личная жизнь спортсменки находится под строгим грифом секретно, однако в этом материале мы заглянем за завесу тайны и узнаем все, что годами пытались тщательно скрыть от чужих глаз. Алина Кабаева – фигу...
Не было бы счастья… В ее истории слезы горя и радости, страдание и восторг тесно сплетены между собой. В феврале ее муж погиб, попав под колеса грузовика. Жен...
Раньше дроны были большой редкостью, но сейчас они используются всеми блогерами, которые хотят снять впечатляющие кадры. Некоторые вещи, зафиксированные такими камерами, стали настоящей сенс...
Комментарии 38
П.С. а различные ГОСТы и сейчас есть, в том числе и на продукты питания (бывшие сов.люди – они не очень любопытные и к знаниям не все стремятся, а вот страсть к всяким глупостям .. вот тут, у них какие-то неестественные способности)
А вы всё штампами (и трафаретами) в картинках “рассуждаете”, а для взрослого человека сие не есть хорошо, сие есть признак, что с умом у человека не все в порядке..
П.С. а если кто напрасно подумает, что я антисоветчик – то это не так, это ошибка. Просто своё прошлое надо знать исторически верно, что там было хорошо, а что плохо … и не выдумывать глупости всякие, в корыстных целях ..