І,Г,Боровенського"(Решетилівка,Полтавской обл.)
З 25 по 29 квітня у ДНЗ РПАЛ ( в рамках всеукраїнського місячника з охорони праці ) відбувся тиждень санітарії та гігієни харчування,в якому прийняли участь учні 1 та 2 курсу з професії "Пекар ,лаборант ХБА" та група ТУ з професії "Кухар,кондитер".Відповідно до програми тижня,розробленої викладачем Самченко Н.М. та інженером з охорони праці Тугаєм П.М., були проведені такі заходи:
-вікторина з питань санітарії та гігієни;
-підготовка тематичних плакатів та комп'ютерних презентацій;
-тематична виховна година ,підготовлена медпрацівником .ліцею Міщенко А.І. про шкідливі звички та боротьбу з ними,а також про дотримання вимог санітарії і гігієни на підприємствах харчування та у побуті;
-інформаційна година за темою "Попередження виробничого травматизму на підприємствах харчування",проведена інженером з охорони праці Тугаєм П.М.;
-інформаційні години "Особиста гігієна працівників сфери масового харчування" та "Про значення медоглядів,санітарного одягу для працівників підприємств харчування",проведені викладачем санітарії та гігієни Самченко Н.М.;Серед учнівських робіт оргкомітетом були відмічені:
-плакат та комп'ютерна презентація Яненко Олі "Санітарна оцінка доброякісності харчових продуктів";
-Притиск Тані "Харчові отруєння,пов'язані з хлібобулочним та кондитерським виробництвом";
-Антоненко Вероніки"Харчові інфекційні захворювання та харчові отруєння,їх профілактика";
-Назаренко Світлани"Гострі кишкові захворювання,їх профілактика";
-Бутковської Віки"Вимоги до санітарного одягу працівників підприємств харчування";
-Лісконіга Ігора "Вплив шкідливих звичок на професійні якості працівника сфери харчування";
Майстер виробничого навчання Плюта А.І. провела майстер-клас по дотриманню правил безпечної роботи при випіканні борошняних виробів,прийоми безпечної роботи допомагала демонструвати учениця 2 курсу з професії "Пекар,лаборант"-Кушнір Каріна,яка виготовляла пряники з медового тіста разом зі своїми одногрупниками ,готуючись до обласного свята "Решетилівська весна"
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев