- Мука — 400 г - Яйцо — 1 шт. - Сливочное масло (мягкое) — 25 г - Растительное масло — 1 ст. л. - Тёплое молоко — 240 мл - Сахар — 2 ст. л. - Сухие дрожжи — 1 ст. л. - Соль — 1 ч. л.
Для смазки:
- Желток — 1 шт. - Вода — 1 ст. л.
Как готовить:
Замесите тесто вручную, миксером или в хлебопечке. Дайте тесту подойти 1,5 часа, затем обомните и разделите на 9-12 частей. Сформируйте булочки и оставьте под полотенцем на 1 час. Смажьте желтком с водой и выпекайте при 190°C около 20 минут до румяности!
Булочки получаются воздушные и ароматные — просто невозможно устоять!
А вы любите домашние булочки? Часто печёте что-то к чаю? Делитесь в комментариях! Не забудьте оставить свои отзывы!
Ингредиенты:
- Мука — 400 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло (мягкое) — 25 г
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Тёплое молоко — 240 мл
- Сахар — 2 ст. л.
- Сухие дрожжи — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
Для смазки:
- Желток — 1 шт.
- Вода — 1 ст. л.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 4
- Мука — 400 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло (мягкое) — 25 г
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Тёплое молоко — 240 мл
- Сахар — 2 ст. л.
- Сухие дрожжи — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
Для смазки:
- Желток — 1 шт.
- Вода — 1 ст. л.