Кабачок один небольшой или половинка среднего размера Яйца 2шт Мука 150-200гр Молоко 100мл Разрыхлитель 1чл Соль по вкусу Кинза Сыр 150гр Кабачок натереть на крупной терке и отжать Яйца смешать с молоком Добавляем к кабачку яйца с молоком, муку, разрыхлитель, соль, сыр и зелень Перемешиваем Сковороду с маслом разогреваем Выкладываем тесто и запекаем под крышкой 15 минут на огне чуть выше среднего Затем переворачиваем и запекаем еще 15 минут Наш пирог готов