До Нового года осталось совсем не много времени. И, как обычно, на столе появятся традиционные оливье и селедка под шубой.
Источник Twitter
Но иногда хочется приготовить что-нибудь необычное, но не сложное. Чтобы Новый год удивлял и радовал новыми вкусами. Сегодня поговорим о таких новогодних рецептах — простых, но вкусных и необычных. Приготовление этих блюд займет совсем немного времени, но из них можно составить полноценный новогодний стол.
- Крабовые палочки, яйцо, сыр и майонез положить в блендер и измельчить. - Переложить массу в кондитерский мешок и наполнить массой тарталетки. - Украсить корзиночки кукурузой и зеленью. Или кусочками крабовых палочек.
Такая закуска очень украсит новогодний стол и может стать альтернативой традиционному крабовому салату.
Советский новогодний салат из свеклы
Этот простой салат часто готовили в Советском Союзе. Для его приготовления потребуется совсем немного ингредиентов. А готовить его — очень просто и быстро.
- Свеклу натереть на терке; - Грецкие орехи измельчить ножом; - Чеснок выдавить через пресс; - Добавить майонез и перемешать. - Вкусный и невероятно простой новогодний салат готов!
Мясной рулет «Фальшивый заяц»
Это блюдо немецкой кухни тоже очень просто готовится. А выглядит нарядно и празднично. Вообще — у мясного рулета очень богатая история, так что рецепт надежный, проверенный временем.
Источник tasteatlas.com
Для его приготовления понадобится:
- Фарш свиной. Его лучше сделать самостоятельно. — 500 гр; - Белый хлеб — около 50 гр.; - Лук репчатый — 1 шт.; - Яйца — 5 шт.; - Молоко — 50 гр.; - Растительное масло для обжарки.
Приготовление:
Источник travel4taste.com
- Замочить в молоке хлеб. - Обжарить на растительном масле лук. Остудить. - Добавить к фаршу лук, хлеб и 1 сырое яйцо. Тщательно вымесить и отбить. - Отварить вкрутую 3 яйца, остудить, очистить. - Выложить на пищевую пленку фарш ровным слоем в виде прямоугольника. - Положить по центру прямоугольника из фарша яйца, завернуть рулетом. - Оставшееся яйцо взбить и смазать им рулет. - Сделать в рулете проколы вилкой и готовить при 2— градусах около 40 минут.
При подаче на стол нарезать порционными курками и украсить зеленью.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев