Кто завез картофель в Россию — и зачем мы теперь выращиваем своё?

Сегодня картофель «второй хлеб» на нашем столе. Но когда-то он был заграничной редкостью. Пётр I привёз из Голландии мешок посадочного картофеля, надеясь укоренить их в России. Тогда картофель считался чуть ли не целебным средством, а на стол попадал как экзотика. При Екатерине II сделали попытку широкого внедрения: был издан указ о распространении культуры. Но крестьяне не сразу одобрили новый продукт, начались даже «картофельные бунты». Прошло время, и картофель стал важнейшей частью рациона каждого жителя страны.
Сегодня похожая история повторяется с семенами. Если раньше мы опирались на чужое, то теперь страна делает упор на свои силы. За последние три года доля отечественных семян выросла до 67,6%. Импорт сократился почти в 2,5 раза. А к 2030 году не меньше 75% семян будут нашими. Как когда-то картофель стал нашим, так и сейчас будущее за своими семенами.
Согласны, что Россия должна обеспечивать себя только своим? Ставьте «Класс», если гордитесь, что у нас есть свой «второй хлеб» и свои семена!