КАКАО-ФЛИП

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 1
Ингредиенты для рецепта - «Какао-флип»:
1 желток,
сахар,
2-3 ч.л. какао.
Как приготовить:
1 яичный желток растёрла с небольшим количеством сахара до побеления и небольшого увеличения в размерах.
Сварила какао: на 300 мл воды 2-3 ч.л. порошка какао и 2 ч.ложки сахара, небольшое количество добавили к растёртому желтку и ещё немного растёрла.
Затем смешала с остальным какао и взбила весь напиток венчиком.
Разлила по чашкам. Слегка украсила.
Приятного аппетита!!!
АВТОР: СВЕТЛАНА (ВАСИЛИСА) и http://saechka.ru/recipes/recipe_2499