СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ МАРТИНИ

Время приготовления: 10 мин.
Рецепт на: 2
Изюминка этого коктейля - базилик, замечательная травка с ярко-зелеными или фиолетовыми листьями. В нем огромное количество ароматических и вкусовых оттенков, он может напоминать и душистый перец, и гвоздику, и анис, и даже лимон. Сочетание базилика, винограда и лимона с джином не поддается описанию!
ИНГРЕДИЕНТЫ
джин 100 мл
виноград без косточек 1 гроздь
лимон 1 шт.
базилик свежий 1 пучок
сахарный песок 1 ½ ч. л.
лед 1 горсть
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Из лимона выжать сок.
Ягоды винограда, сахар и базилик поместить в шейкер и толкушкой или скалкой с тупыми концами растереть в кашицу.
Добавить сок лимона, джин и лед и хорошенько встряхнуть.
Процедить в бокалы для мартини.
Автор: Юлия Высоцкая и http://www.edimdoma.ru/retsepty/11239-sredizemnomorskiy-martini