РЕЦЕПТ СОКА ИЗ ОБЛЕПИХИ

Понадобится: облепиха, на 1л сока – 100-200г сахара.
Как заготовить облепиховый сок. Ягоды перебрать, промыть, размять деревянной ложкой, отфильтровать сок, всыпать в него сахар, нагреть до 85-90 градусов, разлить по стерильным банкам, простерилизовать в кипящей воде 10 мин (0,5л) или 15мин (1л) и укупорить.
Этот сок можно не стерилизовать, а просто довести до кипения и потом разлить по банкам.
3 страница.....Продолжение следует....
Источник: "О вкусе.ру"