ИНГРЕДИЕНТЫ сливки жирностью не менее 20% – 100 мл мука – 2 ст.л. молоко – 1 л сахар – 300 г какао-порошок – 3 ч. л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 В сотейник влить молоко, добавить сахар, какао-порошок и просеянную муку. Как следует размешать, чтобы не было комков. Поставить на средний огонь и варить, непрерывно помешивая, до получения густой консистенции, 12 мин. Шаг 2 Разлить по высоким стаканам и поставить в холодильник на 10 мин. Перед подачей на стол украсить взбитыми сливками или шоколадными палочками. #какао