Ингредиенты: • 2 чашки молока • 1 столовая ложка листового зеленого чая • 2 веточки розмарина • ванилин по вкусу • 0,5 чашки сырого тертого какао масла • 2 столовые ложки порошка мака • 1 чашка орехов кешью (предварительно замочите орехи на 4 часа) • 4 мягких финика без косточек • молотая корица, какао порошок по вкусу Смешайте молоко, чай, ваниль, розмарин в сотейнике и доведите их до кипения. Снимите с огня, накройте крышкой и дайте постоять 30 минут. Но через 10 минут из настоя отцедите чай. На водяной бане растопите какао масло, добавьте к нему порошок мака и хорошо все перемешайте. Процедите полностью молочную смесь и залейте ее в блендер. Слейте воду с орехов кешью и добавьте их в блендер к молочной смеси. К этому всему добавьте финики и все хорошо взбейте. Растопленное какао масло необходимо вливать в полученную смесь, постоянно помешивая ее. Перед подачей горячий белый шоколад можно немного подогреть, разлить по чашкам, украсить по желанию корицей, мускатным орехом. #ГорячийШоколад