Коктейль “Мокко-флит Чикаго”

Состав коктейля:
— Коньяк «Otard» (2 мл.);
— Ликер кофейный (2 мл.);
— Кофе растворимый (20 г.);
— Сахар ванильный (10 г.);
— Молоко (100 мл.).
Украшение: Взбитые сливки.
Посуда: Бокал Айриш-кофе, шейкер.
Технология приготовления:
Молоко, кофе и коньяк с добавлением ликера и ванильного сахара встряхивать в шейкере до растворения кофе. В бокал положить лед и налить коктейль. Украсить.