Водка с шоколадом «Домашний бейлис»

Ингредиенты:
Яичные желтки – 4 штуки
Концентрированное молоко (в таких же банках, что и сгущённое, но без сахара)
Кофе 1 столовая ложка
Шоколад чёрный 50 грамм
Водка 0,5 л
Способ приготовления:
Отделить белки от желтков. Взбить желтки миксером. Добавить концентрированное молоко и продолжать взбивать. Добавить сахар и взбивать до полного растворения сахара. Вылить водку и положить кофе и взбивать на небольшой скорости примерно минуту. Растопить шоколад и добавить в приготовленную смесь. Тщательно перемешать и ваша водка с шоколадом «Домашний бейлис» готова! Перед подачей на стол - разлить по фужерам и украсить тёртым шоколадом.