Многие из нас знают про соленую карамель, любим ее использовать в десертах и выпечке, Соус используем для мороженка вафель и блинов.
А вот как вам идея молока с соленой карамелью?
Могу сказать что это безумно вкусно как в горячем так и в холодном виде. А если учесть что к молоку я дышу очень ровно , то можно сказать что напиток этот мировой!)
Время приготовления: 10 минут
Порций: 2
Вам потребуется: 1/2 стакана сахара 2 стакана молока (можно соевого, овсяного или кокосового в веган варианте) хорошая щепотка соли 4-5 капель лимонного сока корица для подачи при желании Как готовить: 1. Все предельно просто - из сахара и сока сварить карамель золотистого цвета(не усердствуйте что б потом не горчило) Добавить соль. Влить 1/3 горячего молока (аккуратно - будет пениться) Как только масса успокоится влить остаток молока . Перемешивать до растворения кусочков карамели. Вот и все! Молоко подавать горячим с корицей и сливками по желанию или холодным со льдом(и мороженым по желанию) Вкусно и с коровьим молоком и с кокосовым) Приятного молокопития! Приятного аппетита!


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев