Клубничный мохито

Ингредиенты для приготовления Клубничный мохито
(на 1 порцию)
коричневый сахар - 1,5 ч.л.
лайм - 1 шт.
светлый ром (Bacardi, Habana Club или Ron Varadero) - 30 мл
свежая мята - 3 крупных веточки
свежая клубника - 4 шт.
содовая вода (можно тоник)
лед колотый
Как приготовить Клубничный мохито
Насыпаем сахар, лайм разрезаем на четвертинки и руками выжимаем сок. Важно сразу залить сахар жидкостью, чтобы он начал растворяться. Шкурку и клубнику кладем в стакан. Потом сверху кладем мяту и разминаем ее пестиком (можно и ложкой). Мята должна начать сильно пахнуть. После этого насыпаем лед, не очень много, умеренно. Наливаем ром, потом содовую насколько останется места в стакане. Напиток можно украсить скрученной долькой лайма, спиралькой из лаймовой кожуры, свежей клубникой.
Приятного!