Пирог с тушеной капустой

Ингредиенты
Тесто:
🥧Мука - 600 г
🥧Сливочное масло - 180 г
🥧Яйцо - 2 шт
🥧Сметана - 200 г
🥧Соль
Начинка:
🥧Капуста - 1,5-2 кг
🥧Морковь - 1 шт
🥧Лук - 1 шт
🥧Томатная паста - 2 ст/л
🥧Соль, перец по вкусу