Куриные котлеты на кефире

📖 Ингредиенты:
- Куриное филе - 400-500 г
- Яйцо - 1 шт
- Кефир - 80 мл
- Лук репчатый - 1 шт
- Крахмал картофельный - 2 ст л
- Соль, перец - по вкусу
- Масло растительное - для жарки
🧑🏻‍🍳 Приготовление:
1. Куриное филе мелко нарезать. Смешать все ингредиенты и дать фаршу постоять 15 минут.
2. Выложить ложкой на разогретое масло и жарить на умеренном огне около 10 минут с двух сторон.