1. Промойте рис в холодной воде до прозрачности воды. 2. Залейте водой в пропорции: 1.5-2 стакана воды на 1 стакан белого риса (для бурого - 2-2.5 стакана). 3. Доведите до кипения на среднем огне. 4. Добавьте щепотку соли (примерно 1/2 ч.л. на стакан риса). 5. Уменьшите огонь до минимума, плотно накройте крышкой. 6. Варите 15 минут для белого риса, 30-40 минут для бурого. 7. Не открывайте крышку и не перемешивайте во время варки. 8. После выключения плиты оставьте рис под крышкой на 10 минут. 9. Готовый рис аккуратно разрыхлите вилкой перед подачей. 10. Для мультиварки используйте режим "Рис" с указанными пропорциями. #рецепты #рис #какваритьрис #еда