Первый в мире рецепт горячего бутерброда (похожего на современный тост с сыром) был опубликован в древнеримской кулинарной книге Apicius около I века н. э.! Римляне намазывали хлеб смесью из козьего сыра, орехов и меда, а затем запекали его. Это блюдо называлось "Caseus Cum Nuce" и считается предком современного гранёного сыра на гриле или горячего сэндвича. Так что горячие бутерброды — это не просто фастфуд, а кулинарная традиция с тысячелетней историей! #кулинария #история