Я хочу предложить вам вариант приготовления куриных стрипс в домашних условиях. Готовятся они без фритюра, без лишних жирных брызг, а получаются ничуть не хуже, чем в KFC. Хрустящая панировка и нежное мясо, к тому же, приготовленное в духовке, станет отличной заменой покупному фастфуду. Куриное филе - 500 гр. яйца - 2 шт. мука - 3 ст.л. чипсы картофельные - 1 уп.( 100 гр. ) паприка молотая - 1 ст.л. соль - соус: сметана 20% - 180 гр. чеснок - 1 зуб. зелень укропа - 1 пучок (маленький) соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе я нарезаю небольшими продолговатыми кусочками Добавляю к нему паприку и соль, хорошо перемешиваю. Готовлю панировку. Для этого слегка взбиваю венчиком яйца и измельчить в крошку чипсы, удобно измельчать чипсы сразу в пачке. Каждый кусочек курицы окунаю сначала в муку, затем в яйцо и крошку чипсов. Выкладываю на лист для выпечки, предварительно застеленный пергаментом и отправляю в разогретую духовку на температуру 200 градусов примерно на 20 минут. Готовлю соус, для чего добавляю в сметану измельченные чеснок и укроп, солю по-вкусу. Куриные стрипсы рекомендую подавать с соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!! #ужин