Ингредиенты Яйцо куриное - 4 шт. Молоко - 8 ст.л. Сыр твердый - 30 г Сливочное масло - 20 г Зелень петрушки - 5 г Перец молотый - 3 г Соль - по вкусу Процесс приготовления Подготовим все продукты для приготовления парового омлета в микроволновке. Яйца разбиваем в миску. Добавляем молотый перец. Можно также добавить любимые специи. Добавляем по вкусу соль. Взбиваем венчиком яйца со специями. Вливаем к яйцам молоко. Снова взбиваем смесь миксером. В форме, которую можно использовать в микроволновой печи, растопим 15 г сливочного масла, отправив форму на минуту в микроволновку. Переливаем яично-молочную смесь в форму с маслом. Крышку, которую мы будем использовать для того, чтобы накрыть форму, следует смазать оставшимся сливочным маслом изнутри, чтобы омлет не прилип, когда в процессе приготовления он будет подниматься. Накрываем форму с омлетной смесью крышкой. Отправляем форму в микроволновую печь. Выпекаем омлет 2 минуты при 800 Вт. ВАЖНО! Если вы не хотите добавлять сыр, зелень или другие продукты, тогда просто готовьте омлет 4 минуты. Тем временем натрем сыр на средней терке и нарубим мелко зелень петрушки. Достаем форму с омлетом из микроволновки. Омлет схватился только сверху, внутри он еще жидкий. Выкладываем в форму сыр и петрушку. Хорошо все вилкой перемешиваем. Отправляем форму с омлетом снова в микроволновую печь, теперь - на 3 минуты, не забываем накрыть форму крышкой. По прошествии 3-х минут достаем форму с омлетом. Вот такой у нас получился омлет. Приготовленный в микроволновке паровой омлет перекладываем на порционные тарелки и горячим подаем к завтраку. Приятного аппетита и вкусных завтраков Вам! #завтрак