Паста Орзо с фрикадельками

Продолжаем тему организации питания школьника. Как еще “Самсон” помогает мамам на кухне?
Если в обеденное время ребенок уже дома и умеет пользоваться плитой, продукция «Самсон» станет настоящей палочкой-выручалочкой. В нашем ассортименте есть много полезных вариантов мясных блюд, с которыми смогут справиться даже дети. Фрикадельки - это здоровая альтернатива сосискам и фастфуду, их с удовольствием готовят и едят школьники. А блюда, приготовленные самостоятельно, становятся в тысячу раз вкуснее. Ловите рецепт и не забудьте передать его юным кулинарам!
Ингредиенты:
• Фрикадельки из домашнего фарша «Самсон» - 1 упаковка
*Купить их со скидкой можно в интернет-магазинах:
Впрок - до 11 сентября
Ozon - до 4 октября
Яндекс Лавка - до 8 октября
• Шампиньоны – 10 шт.
• Сливки 10% – 200 мл
• Чеснок – 2-3 зубчика
• Тимьян – несколько веточек
• Паста Орзо – 150 г
• Соль
• Перец молотый
• Масло растительное для жарки
Приготовление:
1. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить фрикадельки до румяной корочки.
2. Нарезать шампиньоны на желаемые кусочки, почистить и порезать чеснок.
3. Добавить шампиньоны к фрикаделькам, обжарить. Поставить вариться орзо по инструкции на упаковке.
4. В сковороду с фрикадельками и шампиньонами добавить сливки, измельченный чеснок, приправить солью и перцем, добавить 2-3 веточки тимьяна и готовить под крышкой до готовности фрикаделек. Соус должен увариться в 2 раза и загустеть.
5. В тарелки выложить орзо, сверху положить фрикадельки с шампиньонами и соусом, посыпать свежим тимьяном.
Понравился рецепт? Жмите сердечко!