Это блюдо очень универсально, оно может быть и питательным завтраком и полезным ужином, или дополнено любым любимым гарниром на ваш выбор.
🌿 Ингредиенты:
Бифштекс из говяжьего фарша Самсон – 180 г
Яйца – 2 шт.
Микс из салатным листьев – 80 г
Соль, перец – по вкусу
Растительное масло – 1 ст.л.
🌿 Приготовление:
1. Бифштекс посолить, поперчить, обжарить на растительном масле на среднем огне с двух сторон до готовности.
2. Разогреть сковороду, смазать маслом, поставить в центр круглую формочку, разбить яйцо так, чтобы оно оказалось внутри формочки. Готовить на малом огне так, чтобы белок полностью приготовился, а желток остался жидким. Затем аккуратно проведя ножом вдоль стен формы отделить от них яйцо.
3. В тарелку положить салатные листья, выложить бифштекс, сверху положить яйцо, слегка посолить, поперчить и подавать.
Приятного аппетита. 🍴
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев