Для приготовления салата с куриными сердечками понадобится: сердечки куриные - 200 г; картофель - 2 шт.; огурцы маринованные - 1-2 шт.; морковь отварная - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; соль, черный молотый перец - по вкусу; майонез - 1 ст. л.; сметана - 2 ст. л.; уксус 9% - 1 ст. л.; лук зеленый - для подачи. Куриные сердечки хорошо помыть и отварить до готовности в подсоленной воде. Лук нарезать тонкими кусочками. Уксус развести пополам с водой и залить лук. Оставить на 20-30 минут для маринования. Картофель отварить в кожуре, остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками. Также порезать маринованные огурчики. Куриные сердечки остудить и порезать маленькими кружочками, добавить в салат к картофелю и огурцам. Добавить порезанную кубиками отварную морковь и отжатый от жидкости маринованный лук. Заправить салат майонезом и сметаной. Посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать. Поместить замечательный, очень вкусный салат с куриными сердечками в холодильник на 15-20 минут. Выложить в салатник и можно подавать к столу, посыпав сверху измельченным зеленым лучком. Вкусно! Приятного Вам аппетита! #салат #вкусно #рецепты #еда