Нежный Творожный пирог из песочного теста

Ингредиенты
песочного теста:
масло сливочное 150гр
мука 250гр
разрыхлитель 10гр
сахар 80гр
яйца 1шт
ванильный сахар 1пакетик
Начинка:
творог 2пачки (400гр)
сахар 100гр
масло сливочное 80гр
яйцо 3шт
ванильный сахар 1пакетик
Как приготовить
1. Для песочного теста смешиваем все ингредиенты (масло должно быть комнатной температуры ) замешиваем мягкое эластичное тесто, заворачиваем в пакетик и отправляем в холодильник на 30мин.
2. Приготовим начинку, слив масло растапливаем в микроволновке, смешиваем все ингредиенты как на видео. В разъёмной форме формируем основу из песочного теста с бортиками, заливаем начинкой и отправляем в духовку при 180гр на 45-50 мин.
3. Остужаем, украшаем и подаём к столу 🤗 Пирог получается очень нежным 👍 вкусным , подойдёт как на праздничный стол так и для чаепития с семьей ☕️