Пирог на кефире «Кудряш»

Ингредиенты
Яйцо 2 шт.
Сахар 150 г
Соль 0,5 ч. л.
Кефир 200 мл
Подсолнечное масло 50 мл
Пшеничная мука 200 г
Разрыхлитель 10 г
Грецкие орехи 50 г
Сливовый джем по вкусу
Приготовление
Смешайте яйца с сахаром и солью. Добавьте кефир и растительное масло, просейте муку с разрыхлителем, перемешайте.
Смажьте форму для выпекания маслом, равномерно распределите тесто.
Порубите грецкие орехи и посыпьте тесто. Выпекайте 30 минут при температуре 180 °С.
Пока пирог горячий, полейте его джемом.
Обязательно попробуйте — выходит очень вкусно и симпатично. Приятного аппетита!