3 легендарных пирога из СССР, которые помнит каждый!

🥧
Это не просто выпечка — это кусочек детства, аромат кухни у бабушки и вкус, который возвращает в прошлое.
Сохрани себе — и испеки уже на этой неделе!
🥟 Пирог с капустой:
• Дрожжевое тесто
• Капуста, лук, масло
1. Замесите мягкое тесто.
2. Потушите капусту с луком.
3. Выложите начинку, закройте верхом.
4. Выпекайте при 180 °С 35–40 мин.
🐟 Рыбный пирог с рисом:
• Банка консервов (сайра/сардины)
• 150 г риса, лук
1. Отварите рис, обжарьте лук.
2. Смешайте с рыбой.
3. Выложите начинку на тесто.
4. Выпекайте при 180 °С 30–35 мин.
🥚 Заливной пирог с яйцом и луком:
• 2 яйца, кефир 200 мл, мука
• Начинка: варёные яйца + зелёный лук
1. Нарежьте яйца и лук.
2. Замесите тесто на кефире.
3. В форму: половина теста → начинка → сверху тесто.
4. Выпекайте при 180 °С 25–30 мин.
✨ Простые продукты. Понятные шаги. Настоящий вкус СССР.
👉 Хочешь ещё больше рецептов из детства? Подписывайся — впереди много вкусного!