Мясные мячики (перевод с английского) в нежнейшей сливочной заправке, приготовленные в духовке.
Ингредиенты:
Куриное фарш - 600 г.
Шампиньоны - 500 г.
Яйцо – 1 шт.
Сливки жирностью 20% - 200 мл.
Сливочное масло- 50 г.
Чеснок - 3 зубчика
Лук перьями - несколько веточек
Зелень - несколько веточек
Соль -по вкусу
💥Как приготовить:
1.Мелко нарубите зелень и лук, добавьте к фаршу. Добавьте к фаршу яйцо. Хорошо перемешайте смесь.
2. Сформируйте из фарша шарики и выложите их противень. Запекайте 20 минут до готовности.
3. Промойте и мелко нарубите шампиньоны.
4. В отдельной посуде смешайте грибы со сливками, добавьте сливочное масло. Варите до готовности. Подавайте на стол, выложив митболы на грибное пюре.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев