💥 💥 💥Бисквитный пирог с апельсинами

Ингредиенты:
Мука – 1 ст.
Сахар – ст.
Яйца – 5 шт.
Апельсин – 1 шт.
Разрыхлитель – маленькая ложка.
💥Как приготовить::
1.Охладите яйца, засыпьте сахаром, взбейте миксером на высокой скорости в пышную пену. Масса должна увеличиться в объеме вдвое.
2.Засыпьте в яйца муку, аккуратно размешайте. Не кладите сразу всё количество муки, добавляйте небольшими порциями, каждую хорошенько вымешивая медленными движениями в одну сторону. В один из приемов добавьте разрыхлитель. Тесто станет густым, по консистенции схожим со сметаной.
2.Помойте апельсин, натрите на крупной терке цедру. Затем срежьте белую часть, поскольку она придает горчинку. Мякоть нарежьте небольшими кусочками. Также осторожно введите апельсиновые добавки.
3.Перемешайте тесто, перелейте в выстеленную пергаментом форму.Поставьте на средний уровень духовки, прогретой до 180 градусов.
4.Спустя 30 минут проверьте зубочисткой готовность пирога. Испеченный десерт не торопитесь сразу доставать. Дайте ем немного постоять в печи, примерно 15 минут. Затем достаньте, припудрите, выложите поверх кружочки апельсинов.
Приятного чаепития!