😬 Получился слишком жирный суп?

Не беда!
⠀
👉🏼 Бросьте в кастрюлю несколько кусочков льда. Жир в бульоне застынет и поднимется на поверхность. Снимите его излишки шумовкой.
Конечно, способ не сработает с кипящим или очень горячим супом.
👉🏼 Другой вариант — уберите суп в холодильник на некоторое время. Жир также замерзнет и поднимется наверх.
___________________________
📍Снайперов, 11
📍Ким, 83
📍Газонная, 5
📍Куйбышева, 79а
📍Целинная, 57