Домашняя шаурма в лаваше – вкуснее, чем в уличной лавке!

🌯🔥
Хрустящий лаваш, сочное мясо, свежие овощи и нежный соус – готовим шаурму, от которой невозможно оторваться! И всё это – без лишнего масла и с уверенностью в качестве.
🍽 Ингредиенты (на 4 порции):
Для мяса:
500 г говядины от «МЯС-КО»
1 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. паприки
1 ч.л. зиры
½ ч.л. куркумы
Соль, перец по вкусу
Для соуса:
200 г греческого йогурта (или сметаны)
2 зубчика чеснока
2 ст.л. лимонного сока
Пучок укропа
Соль по вкусу
Для начинки:
Тонкий армянский лаваш
1 огурец
1 помидор
½ красного лука
Капуста белокочанная (тонко нашинковать)
Маринованные огурчики (по желанию)
1. Готовим мясо:
Обжарьте тонко нарезанное мясо на раскалённой сковороде с маслом и специями 7-10 минут до румяной корочки.
2. Делаем соус:
Мелко порубите укроп и чеснок. Смешайте с йогуртом, лимонным соком и солью.
3. Собираем шаурму:
Разогрейте лаваш на сухой сковороде с двух сторон. На середину выложите: мясо → овощи → полейте соусом. Заверните конвертиком или рулетом.
4. Обжариваем (по желанию):
Обжарьте шаурму на сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны до хрустящей корочки.
___________________________
Всегда рады видеть вас в магазинах Мяс-Ко!
📲 +7(3537) 427-333
🔶г.Орск, ул. Краматорская, д.21
Режим работы:
Пн-Пт: 9.00-20.00
Сб - Вс: 9.00-19.00
🚘Есть доставка!
#Орск #мяс_ко #свежеемясоорск #мясоорск #орскмясо #рецепты #шашлык #орсксвинина #орскговядина #птицаорск #мяс_ко #мясо #говядина #свинина #вкуснаяеда #готовимдома